2人前
20分
432kcal/人
チーズタッカルビをスキレットで調理し、そのまま熱々をいただきましょう！
材料（2人分）
鶏もも肉
200g
キャベツ
1/4個
にんじん
1/4本
長ねぎ
1/2本
A
コチュジャン
大さじ1
料理酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
砂糖
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
B
ピザ用チーズ
100g
牛乳
50ml
ごま油
大さじ1
小ねぎ（小口切り）
適量
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切ります。キャベツはざく切りにします。にんじんは皮をむき、短冊切りにします。
- ビニール袋に鶏もも肉とBを入れて揉み込み、5分ほどおきます。
- 中温に熱したスキレットにごま油をひき、キャベツとにんじんを炒め、しんなりしたら2を汁ごと加えてさらに炒めます。
- 耐熱容器にAを入れ、500Wの電子レンジで15秒ほど加熱し、とろとろになるまで混ぜ合わせます。
- スキレットの中央に具材を寄せ、周りに4を流し入れ、小ねぎを散らして完成です。
