大豆のお肉のから揚げとゆでたまごのサンドイッチ
写真家: マルコメ

マルコメ

大豆のお肉のから揚げとゆでたまごのサンドイッチ

1人前 30分 710kcal/人
オーロラソースが決め手の食べ応えのあるサンドイッチです。

材料(1人分)

大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ
9個
食パン(8枚または10枚スライスのもの)
2枚
ゆで卵
1個
キャベツの千切り
適量
揚げ油
適宜
食塩
少々
(a)
 マヨネーズ
30g
 トマトケチャップ
10g
 好みでタバスコ
適量

作り方

  1. 戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を180度の揚げ油で香ばしく揚げ、塩をふって下味をつけておく。(下ごしらえ)
  2. 食パン2枚の片面に(a)を適量薄く塗り、残りのソースはとっておく。
  3. [2]の食パン1枚の上にキャベツの千切りとゆでたまごの薄切り、[1]を重ね、残りの(a)を散らし、もう一枚の食パンをのせてサンドし、なじませる。
  4. 半分に切り分けていただく。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。