じゃがいものトマトソース重ね焼きハンバーグ
ボブとアンジー

ボブとアンジー

じゃがいものトマトソース重ね焼きハンバーグ

ボブとアンジー

1人前 10分 102kcal/人
栄養価の高い簡単レシピです。ハンバーグにはたんぱく質が、じゃがいもにはでんぷん質のほか、熱に強いビタミンCが含まれています。トマトソースは、生のトマトよりもリコピンが吸収されやすい状態になっています。

材料(1人分)

ミニハンバーグ(冷凍)
1個
じゃがいも(5~6mm厚)
2枚
トマトソース(市販)
大さじ2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. ハンバーグとじゃがいもはそれぞれ電子レンジで加熱し、ハンバーグは2枚にスライスし、じゃがいもには軽く塩、こしょうをします。
  2. アルミケースにハンバーグとじゃがいもを交互に並べ、上からトマトソースをかけてガス高速オーブンで焼きます(250℃に予熱し、約5分)。