きゅうりとねぎのごま油いため

ベターホームのお料理教室

きゅうりとねぎのごま油いため

4人前 10分 35kcal/人
おべんとうにもぴったりです

材料(4人分)

きゅうり
2本
小さじ1/2
ねぎ(みじん切り)
1/2本
いりごま(白)
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. きゅうりは小口切りにし、分量の塩をふります。しんなりしたら水気をしぼります。ごまはあらく切ります。
  2. 油を弱めの中火で熱し、ねぎをいためます。香りが出たらきゅうりを加え、油が回ったら火を止めてごまを混ぜます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。