2人前
10分
124kcal/人
煮汁もそのままいただきます
材料(2人分)
なばな
150g
油揚げ
1枚(25g)
サラダ油
小さじ2
A
だし
カップ1/2
みりん
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
作り方
- なばなは4㎝長さに切る。
- 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦半分に切ってから細切りにする。
- 鍋に油を熱し、強火でなばなを1~2分いため、油揚げを加えてさらに1分いためる。Aを加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
「献立考える、食材を買う」
を1分で。