タベリー

大内美幸

やげん軟骨の串焼き

2人前 15分 151kcal/人

材料(2人分)

鶏なんこつ
100g
鶏むね肉
200g
料理酒
大さじ2
適量
レモン
適量

作り方

  1. 鶏むね肉は一口大に切り、串に鶏むね肉とやげん軟骨を交互に挿し、料理酒を回しかけます。
  2. 塩を全体にふり、予熱しておいた魚焼きグリルで焼きます。
  3. 鶏むね肉に火が通ったら取り出し、器に盛り付け、お好みでくし切りのレモンを添えて完成です。
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