きゅうりのおみそ汁

材料（1人分）

作り方

1. きゅうりはヘタを切り落とし、斜め薄切りにします。薄切りにしたきゅうりを重ね、細切りにします。
2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、きゅうりを加えてひと煮立ちさせます。
3. 火を止めてみそを溶き、器に盛りつけ、糸唐辛子をのせて完成です。