はくさいとにらのレモン風味
ベターホームのお料理教室
4人前
10分
28kcal/人
材料(4人分)
はくさい
250g
にら
1/2束(50g)
A
レモン汁
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
はくさいは、葉を縦に2~3等分して、7~8mm幅に切ります。にらは4cm長さに切ります。
(1)を1~2分ゆでて、ざるにとります。あら熱がとれたら水気をしっかりとしぼります。
Aを合わせ、(2)をあえます。
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