はくさいとにらのレモン風味

ベターホームのお料理教室

はくさいとにらのレモン風味

4人前 10分 28kcal/人

材料(4人分)

はくさい
250g
にら
1/2束(50g)
A
 レモン汁
大さじ2
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
小さじ1
 ごま油
小さじ1

作り方

  1. はくさいは、葉を縦に2~3等分して、7~8mm幅に切ります。にらは4cm長さに切ります。
  2. (1)を1~2分ゆでて、ざるにとります。あら熱がとれたら水気をしっかりとしぼります。
  3. Aを合わせ、(2)をあえます。
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