シーザーサラダ
2人前 10分 184kcal/人
レタスとクレソンを冷水にさらして、パリッと! 

材料(2人分)

レタス
100g
たまねぎ
30g
クレソン
20g
A
 粉チーズ
大さじ1と1/2
 酢
大さじ1
 塩
少々
 マヨネーズ
大さじ1
 サラダ油
大さじ2
くるみ(ローストずみのもの)
10g

作り方

  1. レタスは3cm角にちぎる。たまねぎは薄切り、クレソンは3cm長さに切る。合わせて冷水にさらし、パリッとさせる。水気をきる。
  2. くるみはあらみじんに切る。Aは合わせる。
  3. 器に(1)を盛り、くるみを散らす。Aをかける。

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