切り干し大根のマヨサラダ

AJINOMOTO PARK

切り干し大根のマヨサラダ

2人前 5分 209kcal/人

材料(2人分)

切り干し大根
30g
にんじん
1/3本(30g)
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 酢
小さじ1/2
 「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
 黒こしょう
少々
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. 切り干し大根は水に10分つけてもどす(時間外)。水気をしぼり、3cm長さに切る。にんじんは細切りにして塩をふり、水気をしぼる。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてあえる。
  3. 器に盛り、小ねぎをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。