かぼちゃのアーモンドいため

ベターホームのお料理教室

かぼちゃのアーモンドいため

2人前 10分 228kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
250g
少々
こしょう
少々
スライスアーモンド
20g
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. かぼちゃは7~8mm厚さのくし形に切り、皿に並べてラップをし、電子レンジで約3分(500Wの場合)加熱します。熱いうちに塩、こしょうをふります。
  2. アーモンドをオーブントースターに3~4分かけて、こがさないように少し色づくまで焼きます。
  3. フライパンにバターを中火で溶かし、かぼちゃとアーモンドをさっといため、しょうゆを鍋肌から入れて、香りをつけます。