白身魚のハーブパン粉焼き

ベターホームのお料理教室

白身魚のハーブパン粉焼き

2人前 10分 258kcal/人
ハーブはタイム、ローズマリー、パセリなど

材料(2人分)

かじき
2切れ
少々
こしょう
少々
A
 パン粉
カップ1/4
 ハーブのみじん切り
大さじ1
 にんにくのみじん切り
小さじ1/2
 オリーブ油
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
ミニトマト
4個
ハーブ
少々

作り方

  1. Aを合わせてハーブパン粉を作ります。
  2. 魚に塩、こしょうをふって5分ほどおきます。水気をふいてAをまぶします。
  3. フライパンに油を熱して魚を焼きます。