AJINOMOTO PARK

もち入り福袋のみぞれ煮

4人前 6分 306kcal/人

材料(4人分)

油揚げ
4枚
4個
A
 しょうゆ
大さじ3
 みりん
大さじ2
 酒
大さじ1
 砂糖
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ1
 水
1カップ
大根
500g
みつば
少々

作り方

  1. 油揚げは湯通しして半分に切り、半分に切ったもちを詰めて、ようじで留める。
  2. 耐熱容器にAを入れ、(1)を加えてラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  3. 大根はおろして水気をきり、(2)に加えて、電子レンジで2~3分加熱し、みつばを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。