AJINOMOTO PARK

牛肉の甘辛包み焼き

2人前 15分 258kcal/人

材料(2人分)

牛もも薄切り肉
150g
片栗粉
適量
ねぎ
1/2本
キャベツ
2枚
A
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1
 酒
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1
 はちみつ
大さじ1/2
 すり白ごま
大さじ1/2
 こしょう
少々

作り方

  1. 牛肉は半分に切り、片栗粉を薄くまぶす。
  2. ねぎは4~5cm幅の斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。
  3. クッキングシートに(2)のキャベツを敷き、(1)の牛肉、(2)のねぎをのせ、四隅をねじってケース状にする。
  4. (3)に混ぜ合わせたAをかけ、フライパンにのせてフタをし、6~7分蒸し焼きにする。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。