春色オードブル
2人前 10分 240kcal/人
かんたんなのに豪華

材料(2人分)

たまねぎ
1/4個
えび
6尾
アボカド
1/2個
レモン汁
小さじ1
A
 トマトケチャップ
大さじ1
 マヨネーズ
大さじ2
 ワイン
大さじ1
 レモン汁
小さじ1
 タバスコ
少々

作り方

  1. たまねぎは薄く切って水にさらします。
  2. えびは背わたをとり、酒・塩各少々(材料外)を入れた熱湯でさっとゆでます。殻をむき、2枚に切ります。アボカドはくし形に切って、レモン汁をふります。
  3. Aを合わせて皿に敷き、(2)を盛り、(1)の水気をきってのせます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。