かぶのなめたけ和え
ボブとアンジー

ボブとアンジー

かぶのなめたけ和え

4人前 25分 25kcal/人
かぶは葉の部分にビタミンAやE、Cなどのビタミン、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。これらのビタミンは抗酸化作用を持ち、アンチエイジングや美容に役立つ女性にうれしいビタミンです。

材料(4人分)

かぶ
小2個
かぶの葉
少々
なめたけ(瓶詰)
70g
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. かぶは皮をむいていちょう切りにし、塩をふってしんなりさせたら、洗って水気を絞り、葉は塩ゆでして細かく刻みます。
  2. なめたけでこれらを和え、塩、しょうゆで味を調えます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。