のりのお吸いもの

ベターホームのお料理教室

のりのお吸いもの

ベターホームのお料理教室

4人前 10分 8kcal/人

材料(4人分)

焼きのり
2枚
しょうが
1かけ(10g)
みつば
4本
だし
カップ3
A
 塩
小さじ1/3
 酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. のりは細かくちぎります。しょうがはせん切り、みつばは2~3cm長さに切ります。
  2. 鍋に、だしとAを合わせ、ひと煮立ちさせます。しょうゆを加えます。
  3. 椀に(1)を入れ、(2)をそそぎます。