トマトのモッツァレラチーズのサラダ

トマトとモッツァレラチーズのサラダ

イタリアンでおなじみの前菜サラダです。盛りつけてから調味料をふりかける、ドレッシングいらずの簡単サラダ。

トマトとモッツァレラチーズのサラダ

水菜やルッコラには、カルシウムが豊富に含まれています。また、水菜、ルッコラ、トマトからはカルシウムの吸収を助けるビタミンCがとれます。カルシウムの多い乳製品のチーズと組み合わせたカルシウムたっぷりサラダです。

水菜とトマトとチーズのサラダ

水菜はカルシウムが豊富な緑黄色野菜のひとつです。また、カルシウムの吸収を高めるビタミンCも含んでいます。乳製品のチーズや、トッピングにごまなど、カルシウムの多い食品を組み合わせました。

完熟トマトに詰めたサラダ

低カロリーのトマトは、脂肪の吸収を妨げる酵素が含まれているのでダイエットに適しています。トマトに豊富な食物繊維は、腸の働きを活発にして便通をよくし、空腹感を抑えるので食事量を減らすことにもつながります。

トマトとモッツァレラのバジルマヨネーズサラダ

モッツァレラトマトサラダ

トマトとモッツアレラは、相性抜群。簡単に作れて、見た目も華やかなので、パーティーのオードブルとしてもおすすめ。