大根とかにかまぼこのごまマヨ和え
ボブとアンジー

ボブとアンジー

大根とかにかまぼこのごまマヨ和え

4人前 10分 57kcal/人
大根には、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。ごまには、冷えやむくみを解消する効果のあるビタミンEや、不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

材料(4人分)

大根
5cm
小さじ1/3
かにかまぼこ
4本
青ねぎ
2本
(A)
 マヨネーズ
大さじ1
 しょうゆ
小さじ1と1/5
 すりごま
小さじ2

作り方

  1. 大根は皮をむいて薄い短冊に切り、塩でもんでしばらく置き、水気を絞ります。かにかまぼこは細かくさきます。青ねぎは小口切りにします。
  2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、(1)の大根とかにかまぼこを加えて和えます。器に盛り、青ねぎを散らします。

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