小松菜と長いもの納豆和え
ボブとアンジー

ボブとアンジー

小松菜と長いもの納豆和え

4人前 15分 65kcal/人
納豆には粘膜を保護して皮膚を正常に保つのに役立つビタミンB2が豊富です。のりや練りからしを加えることで塩分を抑えられます。

材料(4人分)

小松菜
200g
長いも
80g
納豆
80g
刻みのり
適量
(調味料)
 しょうゆ
大さじ1
 練りからし
小さじ1/2

作り方

  1. 小松菜はゆでて、2~3cmの長さに切り、水気を絞ります。
  2. 長いもは、ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたきます。
  3. 納豆に調味料、長いもを混ぜ、小松菜を和えます。
  4. 器に盛り、刻みのりをのせます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。