タベリー

大内美幸

豆腐のおみそ汁

1人前 10分 104kcal/人
豆腐をたっぷりと使ったお味噌汁のご紹介です。和食の定番のおみそ汁を、いつも食卓にどうぞご用意くださいね。

材料(1人分)

絹ごし豆腐
150g
だし汁
200ml
みそ
大さじ1
小ねぎ(小口切り)
適量

作り方

  1. 絹ごし豆腐は一口大に切ります。
  2. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、豆腐を加えてひと煮立ちさせます。
  3. 火を止めてみそを溶かし、器に盛りつけ、小ねぎをのせて完成です。
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