蒸ししゃぶ
2人前 20分 349kcal/人
市販のたれを活用すれば、あっという間に完成!

材料(2人分)

大豆もやし
1袋(150g)
キャベツ
100g
ねぎ
1/2本(50g)
万能ねぎ
1/3束(30g)
豚ばら薄切り肉(またはしゃぶしゃぶ肉)
100g
A
 酒
大さじ1
 ごま油
大さじ1
白いりごま
小さじ2
焼き肉のたれ(市販)
大さじ4

作り方

  1. もやしはひげ根をとる。キャベツはざく切りにする。ねぎは縦半分に切って5~6cm長さに切る。万能ねぎも同じ長さに切る。
  2. 耐熱皿に野菜を重ねて入れ、肉を広げてかぶせる。Aをふりかける。
  3. ラップをして、電子レンジで約6分加熱する。ごまをふり、焼き肉のたれをかけて食べる。
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