2人前
20分
630kcal/人
ベーコンのコクがトマトソースとベストマッチ
材料(2人分)
スパゲティ(太)
200g
¥
湯
2リットル
塩
大さじ1
たまねぎ
30g
ベーコン
2枚
セロリ
30g
オリーブ油
大さじ1と1/2
トマトソース
カップ1と1/2
粉チーズ
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々
作り方
- たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅、セロリは筋をとって薄い小口切りにします。
- 分量の湯に塩を入れて、スパゲティを表示時間を目安にゆでます。
- フライパンに油を熱し、(1)を入れて、たまねぎがすき通るまでいためます。トマトソースを加え、弱火で2~3分煮ます。
- ゆでたてのスパゲティを(3)に入れて混ぜ、粉チーズをからめます。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってパセリをふります。