さといもの素揚げ

ベターホームのお料理教室

さといもの素揚げ

2人前 10分 88kcal/人
揚げるだけでおいしさが倍増します。

材料(2人分)

さといも(小さいもの)
300g
揚げ油
適量
青のり
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. さといもは皮をむきます。
  2. 油を中温(160度)に熱し、さといもを、うっすら色がつくまで揚げます。
  3. 青のりをふり、塩を添えます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。