ちゃんこ鍋

AJINOMOTO PARK

ちゃんこ鍋

4人前 30分 279kcal/人
味つけは「香味ペースト」1本で!ペースト状なので使う量も調整しやすい♪

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚
たら
2切れ
白菜
1/4個
えのきだけ
1袋
にんじん
50g
木綿豆腐
1丁
A
 にんにくの薄切り
1片分
 水
4カップ
 「Cook Do 香味ペースト」
26g
 すり白ごま
大さじ1

作り方

  1. 鶏肉、たら、白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、にんじんは薄い輪切りにする。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たら・白菜・にんじん・えのきだけ・豆腐の順に加えて煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。