にらとザーサイのスープ

材料（1人分）

作り方

1. にらは、３～４ｃｍ長さに切ります。
2. ザーサイは、水に１０分くらいつけて塩抜きし、せん切りにします。
3. 鍋に水カップ１、スープの素、調味料を入れて煮立て、ザーサイとにんにくを加えて、もう一度沸とうしたらにらを入れます。