とろろ風小鉢もの

ベターホームのお料理教室

とろろ風小鉢もの

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 60kcal/人
ほかほかごはんと一緒にどうぞ

材料(2人分)

ほたて缶詰
1/2缶(80g)
切りこんぶ
20g
にんじん
10g
しょうが(せん切り)
1かけ
みつば
少々
A
 ほたて缶汁
大さじ3
 しょうゆ
大さじ1/2
 酢
大さじ1/2

作り方

  1. 切りこんぶは水でもどし、水気をよくきります。ほたては身と汁に分け、身はほぐします。にんじんは細く切ります。
  2. こんぶ、にんじん、しょうが、みつば、ほたてとAを混ぜます。