ポテトサラダ
写真家: マルコメ

マルコメ

ポテトサラダ

マルコメ

4人前 20分 127kcal/人
ポテトサラダに、粒マスタードを入れた塩分控えめの美味しい一品です。

材料(4人分)

じゃがいも
200g
玉ねぎ
1/8個
にんじん
1/3本
ハム
2枚
粒マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. じゃがいもは2cm角、玉ねぎは薄切り、にんじんはさいの目、ハムは5mm幅に切る。
  2. 鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れ、10分煮る。
  3. にんじんを加えて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら、玉ねぎを加えてさっと混ぜ、湯を切る。
  4. [3]とハム、粒マスタード、マヨネーズを混ぜ合わせる。