4人前
45分
133kcal/人
食物繊維が多いマッシュルームは便秘を改善し、便秘による肌トラブルを予防する働きが期待できます。抗酸化作用の強いビタミンCが豊富なカリフラワーと一緒にとることで、美肌作りに役立ちます。
材料（4人分）
カリフラワー
1株
ベーコン
100g
マッシュルーム
100g
サラダ菜
1株
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- カリフラワーはかたゆでにして、小房に分け、マッシュルームは、半分に切ります。
- ベーコンは、細切りにします。
- サラダ菜は、洗っておきます。
- (2)を炒め、油が出れば(1)を加えて炒め、塩、こしょうをします。
- 器に(3)を敷き、(4)を盛り付けます。
