ツナのドリア
2人前 45分 725kcal/人

材料(2人分)

ごはん
250g
たまねぎ
30g
ツナ缶詰
小1缶(80g)
グリーンアスパラガス
4本
2個
バター
大さじ1/2
A
 小麦粉
大さじ2
 牛乳
カップ2
 バター
大さじ2
 固形スープの素
1個
 塩
少々
 こしょう
少々
 ローリエ
1枚
粉チーズ
適量

作り方

  1. たまねぎは1cm角、アスパラはゆでて、ひと口大に切ります。卵はかたゆでにして輪切りにします。
  2. バター大さじ1/2でたまねぎをいため、ツナを加えます。
  3. 鍋にAの小麦粉と牛乳を入れて泡立器でよく混ぜ、他の材料も加えて強火にかけます。沸とうしたら中火にし、木べらで混ぜながら、とろみがつくまで3~4分煮ます。
  4. 耐熱容器2個に(3)を1/4量ずつ敷き、ごはんを入れます。残りの(3)に(2)を混ぜてかけ、アスパラと卵をのせ、チーズをふります。
  5. 230度のオーブンで約12分焼き、おいしそうな焼き色をつけます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。