AJINOMOTO PARK

たいと小松菜の和風スパゲッティ

2人前 15分 579kcal/人

材料(2人分)

たい
2切れ(120g)
小松菜
1/4束(100g)
スパゲッティ
180g
バター
大さじ1
A
 「ほんだし」
小さじ1/4
 水
1/4カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
粉チーズ
適量

作り方

  1. たいは骨を取り除き、ひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。
  2. 小松菜は3cm長さに切る。
  3. 鍋に湯2リットル、塩小さじ4を入れて沸かし、スパゲッティを表示時間より1分ほど短めにゆで、アルデンテに仕上げる。
  4. フライパンにバターを入れて中火で熱し、(2)の小松菜、(1)のたい、Aを加えて炒め、ゆで立ての(3)のスパゲッティを炒め合わせ、こしょうをふる。
  5. 器に盛り、粉チーズをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。