AJINOMOTO PARK

天かす入りみそ汁

2人前 15分 89kcal/人

材料(2人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
絹さや
4枚
A
 水
1と3/4カップ
 「ほんだし」
小さじ1/4
みそ
大さじ1と1/2
「ほんだし」
小さじ1/4
天かす
適量

作り方

  1. じゃがいもは5mm幅の半月切りにし、玉ねぎはくし形に切る。絹さやはスジを取って斜め半分に切る。
  2. 鍋に(1)のじゃがいも、Aを入れて7~8分煮、(1)の玉ねぎ・絹さやを加え、ひと煮する。
  3. みそを溶き入れ、「ほんだし」、天かすを加え、沸騰直前で火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。