AJINOMOTO PARK

ハニーかぼちゃサラダ

4人前 20分 210kcal/人

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
牛乳
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
A
 レーズン
大さじ4
 はちみつ
大さじ1
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
ミックスナッツ
適量

作り方

  1. かぼちゃは種、ワタを取り、皮を落として2cm角に切る。玉ねぎは薄切りする。
  2. 耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、牛乳を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱し、かき混ぜてさらに1分加熱する。
  3. やわらかくなったらかぼちゃをつぶして、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを加えて混ぜ、ミックスナッツを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。