もやしと豆苗のナムル
写真家: マルコメ

マルコメ

もやしと豆苗のナムル

マルコメ

3人前 5分 70kcal/人
もやしと豆苗を電子レンジで加熱して調味液を合わせるだけの時短メニュー。手軽に手に入るもやしと豆苗を使います!

材料(3人分)

もやし
1袋(200g)
豆苗
1袋
(a)
 液みそ 料亭の味
大さじ1と1/2~2
 粗挽き黒こしょう
小さじ1/3
 ごま油
大さじ1

作り方

  1. 耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、その上にもやしを広げ、さらに食べやすい長さに切った豆苗をのせて500Wのレンジで1分半ほど加熱する。(下ごしらえ)
  2. [1]が熱いうちにボウルに入れて(a)を加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。