蒸し野菜の肉みそソース
写真家: マルコメ

マルコメ

蒸し野菜の肉みそソース

2人前 10分 63kcal/人
にんにくのきいた肉みそ風は、蒸し野菜とも相性ピッタリです。

材料(2人分)

もやし
1/3袋
ブロッコリー(小房に分ける)
1/2株
チンゲン菜(長さを3等分に切り、株元の部分は6等分の放射状に切る)
1株
肉みそ風
 肉みそ風
適量

作り方

  1. もやしとブロッコリーとチンゲン菜はそれぞれ蒸し器または電子レンジで好みの硬さに加熱する。
  2. [1]を皿に盛り付け、水適量を混ぜて少しだけゆるく溶いた「肉みそ風」を電子レンジなどであつあつに温め、蒸し野菜の上にかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。