かんたんポトフ
4人前 45分 461kcal/人
野菜が煮えればOKです

材料(4人分)

じゃがいも
4個
にんじん
1本
たまねぎ
2個
セロリ
2本
フランクフルトソーセージ
8本
A
 水
カップ7
 固形スープの素
1個
 塩
小さじ1
 ローリエ
1枚
粒マスタード
適量

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、半分にします。にんじんは皮をむき、大きめに切ります。たまねぎは芯をつけたまま4つ割り、セロリは4~5cm長さに切ります。ソーセージは皮に切り目を入れます。
  2. 鍋に(1)とAを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを除き、弱めの中火で30~40分、じゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで煮ます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。