えのきのから揚げ

リュウジ

えのきのから揚げ

リュウジ

2人前 10分 53kcal/人
そのまま食べてもサラダのトッピングにしてもおいしい、えのきのから揚げレシピです。

材料(2人分)

えのき
1袋
から揚げ粉
大さじ2
揚げ油
適量
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. えのきは根元を切り落とし、1本ずつにほぐしてから揚げ粉をまぶす。
  2. 180℃に熱した揚げ油に1を入れ、こんがりと色づくまで揚げ、油を切って塩と黒こしょうをふる。
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