めかぶのせ冷奴
2人前 10分 104kcal/人
酒の肴にもなる一品

材料(2人分)

寄せどうふ
1個(200g)
めかぶ
2パック(80g)
干しえび
10g
ねぎ
10cm
たれ
 しょうゆ
小さじ2
 酢
小さじ1
 塩
小さじ1/8
 ごま油
小さじ2

作り方

  1. 干しえびは乾燥のまま、みじん切りにします。ねぎもみじん切りにします。
  2. たれの材料を合わせ、めかぶとねぎを加えて混ぜます。
  3. 器にとうふをすくって入れ、(2)をかけます。干しえびをのせます。