なめこおろし
2人前 10分 23kcal/人
かんたんで消化にもよい小鉢

材料(2人分)

なめこ
1パック(100g)
だいこん
100g
A
 酢
大さじ1
 砂糖
小さじ1
 塩
小さじ1/8

作り方

  1. なめこはざるに入れて軽く洗います。熱湯にさっと通して水気をきり、さまします。
  2. だいこんは皮をむいてすりおろし、ざるにとって水気を自然にきります。
  3. ボールにAを合わせてだいこんおろしを混ぜ、なめこをあえます。

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