ルッコラとレタスのサラダ

ベターホームのお料理教室

ルッコラとレタスのサラダ

4人前 10分 60kcal/人
葉野菜のおいしさをバルサミコの風味で味わう、シンプルサラダ。

材料(4人分)

ルッコラ
40g
サニーレタス
4枚
粉チーズ
小さじ2
ドレッシング
 バルサミコ
大さじ1
 塩
少々
 こしょう
少々
 オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. ルッコラ、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。水に放してパリッとさせ、水気をよくきります。
  2. ドレッシングの材料を合わせます。
  3. (1)をドレッシングであえて器に盛ります。粉チーズをふります。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。