AJINOMOTO PARK

きゅうりの簡単ピクルス

4人前 5分 10kcal/人

材料(4人分)

きゅうり
2本
「瀬戸のほんじお」
少々
「ほんだし こんぶだし」
小さじ1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。塩少々で軽くもむ。
  2. 耐熱ボウルに(1)のきゅうり、「こんぶだし」、酢、砂糖を加え、ラップをかけ、電子レンジ(600W)に20秒かける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。