とり肉の田舎風スパゲティ

材料（2人分）

作り方

1. トマトは汁ごとボールに入れてあらくつぶします。いんげんはゆでて３ｃｍくらいに切ります。
2. とり肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふって、小麦粉をまぶします。
3. 油大さじ１を熱してたまねぎ、にんにくをいためます。すき通ってきたら油大さじ１をたして（２）を入れ、全体に焼き色をつけます。
4. （３）にマッシュルームを加えて軽くいため、ワイン、スープの素、ローリエ、トマトを入れます。煮立ったらふたをずらしてのせ、弱めの中火で１０分くらい、時々混ぜながら煮ます。アクが出たらとります。
5. 分量の湯に塩を入れて、スパゲティを表示時間を目安にゆでます。
6. （４）にパプリカといんげんを加えて２～３分煮、塩、こしょうで調味します。
7. ゆでたてのスパゲティを（６）に入れて混ぜます。