春菊としめじのぽん酢がけ
タベリー

大内美幸

春菊としめじのぽん酢がけ

2人前 10分 11kcal/人
香り豊かな春菊と茹でて食感のよいしめじの、簡単な小鉢です。

材料(2人分)

春菊
100g
しめじ
1/2株
ぽん酢しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 春菊は根元を切り落とし、長さ3cmほどに切ります。しめじは根元を切り落とし、手でほぐします。
  2. 耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1分半ほど加熱します。
  3. 2を冷水にとり、水気を切って器に盛りつけ、ぽん酢しょうゆを回しかけて完成です。

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