ズッキーニのお味噌汁
タベリー

タベリー

ズッキーニのお味噌汁

1人前 10分 30kcal/人
夏野菜のズッキーニを使った、お味噌汁のご紹介です。ズッキーニの甘さとみそのコクがよう合う、シンプルなレシピです。

材料(1人分)

ズッキーニ
1/2本
お湯
200ml
A
 みそ
大さじ1/2
 顆粒和風だし
小さじ1/2
糸唐辛子
適量

作り方

  1. ズッキーニは2〜3mmの輪切りにします。
  2. 沸騰したお湯に1を加え、ひと煮立ちしたら弱火にします。
  3. Aを加えてみそを溶き、器に盛りつけ、糸唐辛子をのせて完成です。