青菜とピーマンのナムル

ベターホームのお料理教室

青菜とピーマンのナムル

2人前 10分 46kcal/人

材料(2人分)

ほうれんそう
100g
赤ピーマン
大1/4個(40g)
A
 ごま油
小さじ1
 塩
小さじ1/8
 しょうゆ
少々
 すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 赤ピーマンは3cm長さの薄切りにして、熱湯でさっとゆで、とり出します。続けて、ほうれんそうをかためにゆでて、水にとり、水気をしぼります。3cm長さに切ります。
  2. Aを混ぜて、(1)をあえます。
関連するレシピ

「献立考える、食材を買う」
を1分で。