さばのみそ煮
2人前 10分 254kcal/人
レンジなら、少量でもおいしくできます

材料(2人分)

さば
2切れ(200g)
しょうが
1かけ(10g)
A
 砂糖
大さじ1
 酒
大さじ1
 みりん
大さじ1
 みそ
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. さばは皮に2~3本切り目を入れます。しょうがは皮つきのまま薄切りにします。
  2. 器にさばを入れて、しょうがをのせ、Aを合わせてかけます*。ラップをして、電子レンジで約5分加熱します。
  3. 皿に盛り、煮汁をかけます。