かぼちゃのチーズ焼き

ベターホームのお料理教室

かぼちゃのチーズ焼き

2人前 10分 243kcal/人
フライパンで焼くだけの、朝食向きメニュー。

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
 サラダ油
大さじ1/2
 バター
10g
少々
こしょう
少々
溶けるチーズ
50g

作り方

  1. かぼちゃは種を除き、5mm厚さのくし形に切ります。
  2. フライパンに油とバター中火で熱し、かぼちゃを入れます。塩、こしょうをふり、チーズをのせます。
  3. ふたをして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします。