かんたんパンプキングラタン

ベターホームのお料理教室

かんたんパンプキングラタン

2人前 20分 275kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
ゆで卵
1個
トマトソース(缶詰)
100g
チーズ(溶けるタイプ)
80g

作り方

  1. かぼちゃは5mm厚さのくし形に切り、ラップをして、電子レンジで約2分加熱します。卵は5mm厚さの輪切りにします。
  2. トマトソースは水大さじ2を加えて混ぜます(ソースの味によって、水は加減します)。
  3. 耐熱皿に(2)の1/4量を敷き、1/2量のかぼちゃと卵を並べ、さらに(2)の1/4量をかけます。もう1人分も同様にします。チーズをのせ、200度のオーブンで約10分焼きます。
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