きのこのマリネ
4人前 10分 66kcal/人

材料(4人分)

しいたけ
1袋(100g)
マッシュルーム
1パック(80g)
レモン汁
小さじ1
しめじ
2パック(200g)
つけ汁
 オリーブ油
大さじ2
 白ワイン
大さじ3
 塩
小さじ1/2
 レモン汁
小さじ2
 にんにく(つぶす)
1片
 こしょう
少々
 ローリエ
1枚

作り方

  1. きのこ類は石づきをとり、食べやすく切って、マッシュルームにはレモン汁をかけておきます。
  2. つけ汁の材料を合わせます。
  3. (1)につけ汁をかけ、ラップをして、電子レンジで3分ほど加熱します。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。