かじきのめんたいマヨ焼き

ベターホームのお料理教室

かじきのめんたいマヨ焼き

2人前 20分 237kcal/人
つけ合わせも一緒に作れるので短時間で準備できます。

材料(2人分)

かじき
2切れ(200g)
少々
こしょう
少々
からしめんたいこ(ほぐす)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
大さじ1と1/2
グリーンアスパラガス
4本
にんじん
1/2本
少々
こしょう
少々
バター
大さじ1/2

作り方

  1. かじきは塩、こしょうをふります。
  2. アスパラは2~3等分、にんじんは細切りにします。
  3. めんたいことマヨネーズを混ぜ合わせます。
  4. オーブン皿にアルミホイルを敷き、かじきの水気をふいてのせ、(3)を塗って粉チーズをかけます。あいたところに(2)をのせて、塩、こしょうをふり、バターをちぎって散らします。野菜の上にアルミホイルをふわっとかけます。
  5. 180度のオーブンかオーブントースターで約12分焼きます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。